JATIMTIMES - Jelang Lebaran, masih bingung suguhan apa yang bakal ada di atas meja? Nastar apel khas Malang bisa jadi rekomendasi. Terlebih kue kering ini tengah viral di media sosial akhir-akhir ini.

Nastar apel ini merupakan inovasi dari tangan terampil Robiatun Hasanah, pemilik Rumah Kue Obby, yang hadir di Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Berbeda dengan nastar pada umum yang isinya dari nanas, nastar apel ini berisi selai apel segar yang memberikan rasa manis legit khas Kota Apel.

Baca Juga : Solidaritas Sosial, Redhawk Bagikan Ribuan Takjil Gratis di Lima Titik se Kabupaten Situbondo

Apel yang dipilih pun jenis room beauty. Menurut wanita yang disapa Obby itu, karakter apel dan nanas berbeda. Dan tidak semua jenis apel bisa jadi selai yang enak. Apel jenis anna dan manalagi tidak bisa. Dan ternyata, pakai room beauty berhasil setelah Obby mencoba beberapa kali.

“Semua apel sudah kami coba dan yang paling enak room beauty. Dan untuk selainya pun kami tidak campur-campur,” kata Obby saat ditemui di Stadion Gelora Brantas, Kota Batu.

Tak hanya itu. Bentuk nastar yang menyerupai apel kecil berwarna hijau juga lengkap diberi warna kemerahan untuk menambah daya tarik pembeli. Ya Obby ingin membuat nastar apel lengkap dengan bentuk yang menyerupai apel serta ada tangkai yang diganti jadi cokelat.

Karena itu, meski baru di-launching tiga bulan yang lalu, nastar apel ini sudah menjadi primadona masyarakat tak hanya di Jatim, tapi juga Indonesia hingga luar negeri. Pemasarannya pun dilakukan secara offline dan online.

“Nastar apel ini meskipun masih baru sudah sampai di Timur Tengah, Malaysia, Singapura, Brunei. Chef-chef ternama juga sudah pernah ke toko,” ujar Obby.

Pada momentum menjelang Lebaran ini, Obby mengaku permintaan nastar apel khas Malang meningkat tajam. Sejak awal Ramadan 2025, pesanan naik hingga 30 persen dengan produksi mencapai 200 hingga 500 paket per hari.

Baca Juga : Kota Batu Berpotensi Banjir Wisatawan, 2 April Bakal Jadi Puncak Arus Lalin Libur Lebaran

“Kalau hari biasa bisa keluar sampai 50 paket, sekarang kami batasi. Karena juga bahannya memang kami beli langsung dari gudang-gudang di Kota Batu itu terbatas,” imbuh Obby.

Khusus nastar apel tiga varian kemasannya mulai dari harga Rp 87 ribu hingga Rp 137 ribu per toples. Ada juga paket oleh-oleh 100 ribu dapat 3 box.

Khusus untuk hampers Lebaran, tersedia paket mulai dari Rp 200 ribu hingga Rp 1 juta, tergantung pilihan produk.

Bahkan Obby mengaku jelang Lebaran ini kerap menolak pesanan. Setiap hari bisa 50 orang yang ditolak.